Общая анестезия бывает очень-очень разная, поэтому точно ответить на Ваш вопрос невозможно. Используются разные способы и разные препараты, с премедикацие или без, с предоперационной подготовкой или без нее. Так же многое зависит от хирурга, его опыта работы с пожилыми (старше 10 лет) животными.